Potencialización de la actividad antifúngica de propóleos mexicanos con la adición de chalconas sintetizadas

Betsabé Rodríguez Pérez, José Guillermo Penieres Carrillo, María Margarita Canales Martínez, Ricardo Alfredo Luna Mora, Tonatiuh Alejandro Cruz Sánchez

Resumen


Actualmente muchos propóleos presentan un gran valor socioeconómico importante, debido a las diversas actividades biológicas que presentan, que son producidas por los componentes químicos existentes en ellos. Sin embargo, no todos los propóleos llegan a presentar actividad biológica considerable, ya que sus componentes no la propician y esto puede mejorarse con la adición de precursores de flavonoides como las chalconas.

En el presente trabajo, se informa acerca de la evaluación en la potencialización de la actividad antifúngica contra Candida albicans y Aspergillus flavus de dos propóleos mexicanos, uno con buena actividad antimicótica (propóleo del Estado de México) y otro con baja actividad (propóleo del Estado de Guanajuato), mediante la adición a ellos de las chalconas 1,3-difenilpropil-2E-1-ona (PLCR-1), 1-(3,4-dihidroxifenil)-4-(2,4,6-trihidroxifenil)prop-2E-en-1ona (PLCR-2) y 1-(3,4-dihidroxifenil)-4-(2,4-dihidroxifenil) prop-2E-en-1-ona (PLCR-3), en diferentes concentraciones de cada una y en combinaciones entre ellas, mediante la técnica de difusión en disco, siendo la chalcona PLCR-2 la que presentó los mejores resultados


Palabras clave


propóleos mexicanos; actividad antifúngica; chalconas; potencialización

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DOI: http://dx.doi.org/10.18633/biotecnia.v21i3.1014

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