Extractos hidro-etanólicos de plantas comestibles como alternativa para controlar bacterias patógenas, parásitos e insectos en la industria pecuaria

Autores/as

  • Hernán Celaya-Michel Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Jesús Anaya-Islas Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Miguel Ángel Barrera-Silva Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Susana Marlene Barrales-Heredia Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Manuel Nieblas-López Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Reyna Fabiola Osuna-Chávez Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Cristina Ibarra-Zazueta Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Guadalupe López-Robles Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México
  • Priscilia Yazmín Heredia-Castro Laboratorio de Calidad, Autenticidad y Trazabilidad de los Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD). Carretera a La Victoria Km 0.6, Apartado 1735, Hermosillo, Sonora, 83304. México.
  • Jesús Sosa-Castañeda Departamento de Agricultura y Ganadería, Universidad de Sonora. Carretera a Bahía de Kino Km. 21. Apartado Postal 305. Hermosillo, Sonora, México

DOI:

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v21i2.905

Palabras clave:

Ganado, antimicrobiano, insecticida, repelente, extractos hidro-etanólicos

Resumen

En la industria pecuaria es importante mantener al ganado en buen estado de salud para alcanzar niveles adecuados de producción. En la actualidad, el uso de antibióticos para el control de infecciones es limitado, debido a la resistencia de los microorganismos a estos fármacos. Por otro lado, los insecticidas y repelentes de origen sintéticos contienen químicos tóxicos para los animales, el humano y el medio ambiente. Una alternativa es utilizar compuestos químicos naturales derivados de plantas. El objetivo fue evaluar la actividad antimicrobiana, insecticida y repelente de extractos hidro-etanólicos de plantas. En este estudio, se utilizaron 12 extractos de plantas contra 5 diferentes bacterias y 8 especies de insectos. Los resultados mostraron que el extracto de Eucalyptus globulus y la mezcla de extractos presentaron actividad antimicrobiana contra Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, Vibrio cholerae y Staphylococcus aureus (P<0.05). Por otro lado, los extractos de E. globulus y Azadirachta indica mostraron actividad insecticida contra todos los insectos (P<0.05); mientras que, la mezcla de los extractos mostró actividad repelente contra todos los insectos utilizados (P<0.05). Por lo anterior, los extractos hidro-etanólicos de plantas mostraron potencial para controlar bacterias patógenas e insectos indeseables en la industria pecuaria.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Abachi, S., Lee, S. y Rupasinghe, H. P. 2016. Molecular mechanisms of inhibition of Streptococcus species by phytochemicals. Molecules. 21(2): 1-31.

Abakpa, G. O., Umoh, V. J. y Ameh, J. B. 2013. Occurrence of Vibrio cholerae in some households engaged in livestock farming in some parts of Zaria, Nigeria. Advances in Microbiology. 3(1): 128-131.

Abdullah, R. B., Embong, W. W. y Soh, H. H. 2011. Biotechnology in animal production in developing countries. 2nd International Conference on Agricultural and Animal Science. 22: 88-91.

Abraham, H. y Pal, S. K. 2014. Animal biotechnology options in improving livestock production in the horn of Africa. International Journal of Interdisciplinary and Multidisciplinary Studies. 1(3): 1-8.

Ajiboye, T. O., Mohammed, A. O., Bello, S. A., Yusuf, I. I., Ibitoye, O. B., Muritala, H. F. y Onajobi, I. B. 2016. Antibacterial activity of Syzygium aromaticum seed: Studies on oxidative stress biomarkers and membrane permeability. Microbial Pathogenesis. 95: 208-215.

Al-Mariri, A. y Safi, M. 2014. In vitro antibacterial activity of several plant extracts and oils against some gram-negative bacteria. Iranian Journal of Medical Sciences. 39(1): 36-43.

Alzamora, L., Morales, L., Armas, L. y Fernández, G. 2001. Medicina tradicional en el Perú: Actividad antimicrobiana in vitro de los aceites esenciales extraídos de algunas plantas aromáticas. Anales de la Facultad de Medicina. 62(2): 156- 161.

Andrade-Bustamante, G., García-López, M. A., Cervantes-Díaz, L., Aíl-Catzim, C. E., Borboa-Flores, J. y Rueda-Puente, E. O. 2017. Estudio del potencial biocontrolador de las plantas autóctonas de la zona árida del noroeste de México: Control de fitopatógenos. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cuyo. 49(1): 127-142.

Anyanwu, M. U. y Okoye, R. C. 2017. Antimicrobial activity of Nigerian medicinal plants. Journal of Intercultural Ethnopharmacology. 6(2): 240-259.

Ashfaq, M. y Ashfaq, U. 2012. Evaluation of mosquitocidal activity of water extract of Moringa oleifera seeds against Culex quinquefasciatus (Diptera: Culicidae) in Pakistan. Pakistan Entomologist. 34(1): 21-26.

Azwanida, N. N. 2015. A review on the extraction methods use in medicinal plants, principle, strength and limitation. Medicinal y Aromatic Plants. 4(196): 2167-0412.

Barriere, S. L. 2015. Clinical, economic and societal impact of antibiotic resistance. Journal Expert Opinion on Pharmacotherapy. 16(2): 151-153.

Borges, L. M. F., Sousa, L. A. D. D. y Barbosa, C. D. S. 2011. Perspectives for the use of plant extracts to control the cattle tick Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária. 20(2): 89-96.

Castillo, R. M., Stashenko, E. y Duque, J. E. 2017. Insecticidal and repellent activity of several plant-derived essential oils against Aedes aegypti. Journal of the American Mosquito Control Association. 33(1): 25-35.

Celis, Á., Mendoza, C., Pachón, M., Cardona, J., Delgado, W. y Cuca, L. E. 2008. Extractos vegetales utilizados como biocontroladores con énfasis en la familia Piperaceae. Una revisión. Agronomía Colombiana. 26(1): 97-106.

del Puerto Rodríguez, A. M., Suárez Tamayo, S. y Palacio Estrada, D. E. 2014. Efectos de los plaguicidas sobre el ambiente y la salud. Revista Cubana de Higiene y Epidemiología. 52(3): 372-387.

Díaz, S. M., Lugo, M. Y., Fonte, C. L., Castro, C. I., López-Vigoa, O. y Montejo, S. I. L. 2017. Evaluación de la actividad antimicrobiana de extractos frescos de hojas de Morus alba L. Pastos y Forrajes. 40(1): 43-48.

Elisha, I. L., Botha, F. S., McGaw, L. J. y Eloff, J. N. 2017. The antibacterial activity of extracts of nine plant species with good activity against Escherichia coli against five other bacteria and cytotoxicity of extracts. Complementary and Alternative Medicine. 17(133): 1-10.

Gemeda, N., Mokonnen, W., Lemma, H., Tadele, A., Urga, K., Addis, G., Debella, A., Getachew, M., Teka, F., Yirsaw, K., Mudie, K. y Gebre, S. 2014. Insecticidal activity of some traditionally used Ethiopian medicinal plants against sheep ked Melophagus ovinus. Journal of Parasitology Research. 1: 1-7.

George, D. R., Finn, R. D., Graham, K. M. y Sparagano, O. A. 2014. Present and future potential of plant-derived products to control arthropods of veterinary and medical significance. Parasites y Vectors. 7(28): 1-12.

Jaramillo-Colorado, B. E., Duarte-Restrepo, E. y Pino-Benítez, N. 2015. Evaluación de la actividad repelente de aceites esenciales de plantas Piperáceas del departamento de Chocó, Colombia. Revista de Toxicología. 32(2): 112-116.

Kulma, M., Bubová, T., Kopecký, O. y Rettich, F. 2017. Lavender, eucalyptus, and orange essential oils as repellents against Ixodes ricinus females. Scientia Agriculturae Bohemica. 48(2): 76-81.

Kumar, P., Mishra, S., Malik, A. y Satya, S. 2012. Compositional analysis and insecticidal activity of Eucalyptus globulus (family: Myrtaceae) essential oil against housefly (Musca domestica). Acta Tropica. 122(2): 212-218.

Landers, T. F., Cohen, B., Wittum, T. E. y Larson, E. L. 2012. A review of antibiotic use in food animals: perspective, policy, and potential. Public Health Reports. 127(1): 4-22.

Maia, M. F. y Moore, S. J. 2011. Plant-based insect repellents: a review of their efficacy, development and testing. Malaria Journal. 10(1): S11.

Mandal, S. 2011. Repellent activity of Eucalyptus and Azadirachta indica seed oil against the filarial mosquito Culex quinquefasciatus Say (Diptera: Culicidae) in India. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 1(1): 109-112.

Manyi-Loh, C. E., Mamphweli, S. N., Meyer, E. L., Makaka, G., Simon, M. y Okoh, A. I. 2016. An overview of the control of bacterial pathogens in cattle manure. International Journal of Environmental Research and Public Health. 13(843): 1-27.

Martínez, I. y Cruz, M. 2009. El uso de químicos veterinarios y agrícolas en la zona ganadera de Xico, centro de Veracruz, México, y el posible impacto ambiental. Acta Zoológica Mexicana. 25(3): 673-681.

Monteiro, I. N., dos Santos Monteiro, O., Costa-Junior, L. M., da Silva Lima, A., de Aguiar Andrade, E. H., Maia, J. G. S. y Mouchrek Filho, V. E. 2017. Chemical composition and acaricide activity of an essential oil from a rare chemotype of Cinnamomum verum Presl on Rhipicephalus microplus (Acari: Ixodidae). Veterinary Parasitology. 238: 54-57.

Mostafa, A. A., Al-Askar, A. A., Almaary, K. S., Dawoud, T. M., Sholkamy, E. N. y Bakri, M. M. 2017. Antimicrobial activity of some plant extracts against bacterial strains causing food poisoning diseases. Saudi Journal of Biological Sciences. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2017.02.004.

Munuswamy, H., Thirunavukkarasu, T., Rajamani, S., Elumalai, E. K. y Ernest, D. 2013. A review on antimicrobial efficacy of some traditional medicinal plants in Tamilnadu. Journal of Acute Disease. 2(2): 99-105.

Niroumand, M. C., Farzaei, M. H., Razkenari, E. K., Amin, G., Khanavi, M., Akbarzadeh, T. y Shams-Ardekani, M. R. 2016. An evidence-based review on medicinal plants used as insecticide and insect repellent in traditional iranian medicine. Iranian Red Crescent Medical Journal. 18(2): 1-8.

Panchal, P., Bajaj, H. y Maheshwari, S. 2013. Azadirachta indica (NEEM): Antibacterial effects against Escherichia coli and Salmonella. Guru Drone Journal of Pharmacy and Research. 1(1): 18-21.

Pimentel, D. y Burgess, M. 2014. Environmental and economic costs of the application of pesticides primarily in the United States. En: Integrated Pest Management, pp. 47-71. Springer Netherlands.

Prabhu, K., Murugan, K., Nareshkumar, A., Ramasubramanian, N. y Bragadeeswaran, S. 2011. Larvicidal and repellent potential of Moringa oleifera against malarial vector, Anopheles stephensi Liston (Insecta: Diptera: Culicidae). Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. 1(2): 124-129.

Pulido, S. N. J. y Cruz, C. A. 2013. Eficacia de los extractos hidroalcohólicos de dos plantas sobre garrapatas adultas Rhipicephalus (Boophilus) microplus. Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria. 14(1): 91-97.

Rejitha, T. P., Reshma, J. K. y Mathew, A. 2014. Study of repellent activity of different plant powders against cockroach (Periplanata americana). International Journal of Pure and Applied Bioscience. 2(6), 185-194.

Rodríguez-Vivas, R. I., Rosado-Aguilar, J. A., Ojeda-Chi, M. M., Pérez-Cogollo, L. C., Trinidad-Martínez, I. y Bolio-González, M. E. 2014. Control integrado de garrapatas en la ganadería bovina. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios. 1(3): 295- 308.

Rodríguez-Vivas, R. I., Grisi, L., Pérez de León, A. A., Silva, V. H., Torres-Acosta, J. F. J., Fragoso, S. H., Romero, S. D., Rosario, C. R., Saldierna, F. y García, C. D. 2017. Evaluación del impacto económico potencial de los parásitos del ganado bovino en México. Revisión. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 8(1): 61-74.

Sebei, K., Sakouhi, F., Herchi, W., Khouja, M. L. y Boukhchina, S. 2015. Chemical composition and antibacterial activities of seven Eucalyptus species essential oils leaves. Biological Research. 48(7): 1-5.

Simonetti, A. P. M. M. y Christ, D. 2017. Hydroalcoholic extract of crambe on Sitophilus zeamais insects and maize seed quality. Journal of Agricultural Science. 10(1): 283-292.

Shaheen, M., Tantary, H. A. y Nabi, S. U. 2016. A treatise on bovine mastitis: Disease and disease economics, etiological basis, risk factors, impact on human health, therapeutic management, prevention and control strategy. Advances in Dairy Research. 4(1): 1-10.

Silva, N. C .C. y Fernandes, J. A. 2010. Biological properties of medicinal plants: a review of their antimicrobial activity. Journal of Venomous Animals and Toxins Including Tropical Diseases. 16(3): 402-413.

Sritabutra, D. y Soonwera, M. 2013. Repellent activity of herbal essential oils against Aedes aegypti (Linn.) and Culex quinquefasciatus (Say.). Asian Pacific Journal of Tropical Disease. 3(4): 271-276.

Tindo, D. S., Amusant, N., Dhangou, J., Watu, D. V., Avlessi, F., Dahouenon, A. E., Lozano, P., Pioch, D. y Sohounihloue, K. C. D. 2012. Screening of repellent, termiticidal and preventive activities on wood, of Azadirachta indica and Carapa procera (Meliaceae) seeds oils. Journal of Biological Sciences. 1(3): 25-29.

Vázquez-Luna, A., Pérez-Flores, L. y Díaz-Sobac, R. 2007. Biomoléculas con actividad insecticida: Una alternativa para mejorar la seguridad alimentaria. CYTA-Journal of Food. 5(4): 306-313.

Vivanco, J. M., Cosio, E., Loyola-Vargas, V. M. y Flores, H. E. 2005. Mecanismos químicos de defensa en las plantas. Investigación y Ciencia. 341(2): 68-75.

Volpato, A., Baretta, D., Zortéa, T., Campigotto, G., Galli, G. M., Glombowsky, P., Santos, R. C. V., Quatrin, P. M., Ourique, A. F., Daldissera, M. D., Stefani, L. M. y Da Silva, A. S. 2016. Larvicidal and insecticidal effect of Cinnamomum zeylanicum oil (pure and nanostructured) against mealworm (Alphitobius diaperinus) and its possible environmental effects. Journal of Asia-Pacific Entomology. 19(4): 1159-1165.

War, A. R., Paulraj, M. G., Ahmad, T., Buhroo, A. A., Hussain, B., Ignacimuthu, S. y Sharma, H. C. 2012. Mechanisms of plant defense against insect herbivores. Plant Signaling y Behavior. 7(10): 1306-1320.

Zoubiri, S. y Baaliouamer, A. 2014. Potentiality of plants as source of insecticide principles. Journal of Saudi Chemical Society. 18(6): 925-938.

Descargas

Publicado

2019-04-01

Cómo citar

Celaya-Michel, H., Anaya-Islas, J., Barrera-Silva, M. Ángel, Barrales-Heredia, S. M., Nieblas-López, M., Osuna-Chávez, R. F., … Sosa-Castañeda, J. (2019). Extractos hidro-etanólicos de plantas comestibles como alternativa para controlar bacterias patógenas, parásitos e insectos en la industria pecuaria. Biotecnia, 21(2), 47–54. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v21i2.905

Número

Sección

Artículos originales

Métrica

Artículos similares

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > >> 

También puede Iniciar una búsqueda de similitud avanzada para este artículo.