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B

Barrón, Roberto
Barrón-Hoyos, J M, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora.
Batista Corbal, Pedro, Centro de Toxicología y Biomedicina (TOXIMED)
Bautista-Hernández, Carlos Fernando, Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense. C. P. 43000. Huejutla de Reyes, Hidalgo (México)
Bautista-Rosales, PU, Instituto Tecnológico de Tepic. Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos.
Beltrán Burboa, Cruz Enrique, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR-IPN Unidad Sinaloa) (México)
Beltrán-Fonseca, Manuel de Jesús
Bermúdez Almada, María del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Bermúdez Almada, María del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Bermúdez-Almada, María del Carmen, Laboratorio de Análisis Biológicos, Coordinación de Ciencia de los Alimentos. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C. (CIAD, AC).
Bernal, Julio, Deparment of Ent. Texas A&M University, College Station, TX.
Bernal Gutiérrez, Azucena E., Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Universidad de Quevedo, Provincia Los Ríos, Quevedo, Ecuador (Ecuador)
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y la Actividad Física, Universidad de Sonora.
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora.
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física, Universidad de Sonora
Bernal-Reyes, Fernando, Universidad de Sonora
Bernal-Reyes, Fernando (México)
Bernal-Reyes, Fernando, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora
Betancur Ancona, David Abram, Facultad de Ingeniería Química. Universidad Autónoma de Yucatán. Periférico Norte Km. 33.5, Tablaje Catastral 13615, Colonia Chuburná de Hidalgo Inn. Mérida, Yucatán. C.P. 97203 (México)
Bianciotto, Oscar, Universidad Nacional de la Patagonia, Argentina (Argentina)
Biotecnia, Revista
Blancas-Benitez, Francisco J., Laboratorio Integral de investigación en Alimentos, División de Estudios de Posgrado, Instituto Tecnológico de Tepic
Boicet-Fabre, Tony, Universidad de Granma. Carretera a Manzanillo Km 17 ½, Peralejo, Apartado 21, Bayamo, Granma Cuba. (Cuba)
Bolado Martínez, Enrique (México)
Bolado-Martínez, Enrique, Universidad de Sonora, Departamento de Ciencias Químico Biológicas.
Bolado-Martínez, Enrique, Departamento de Ciencias Químico Biológicas. Universidad de Sonora
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora. Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Boulevard Luis Encinas y Rosales, Hermosillo, Sonora, México (México)
Borboa Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (México)
Borboa-Flores, Jesús, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México. (México)
Borboa-Flores, Jesús, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México (México)
Borboa-Flores, Jesus, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora (México)
Borboa-Flores, Jesús, Universidad de Sonora, Rosales y Niños Heroes S/N, 83000, Hermosillo, Son, México (México)
Bórquez-López, R. A., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora, Boulevard Luis Donaldo Colosio Colosio s/n, 83000 Hermosillo, SON, México (México)
Bringas-Alvarado, Lorena, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas. Luis Donaldo Colosio s/n. Col. Centro. CP 83000. Universidad de Sonora. Hermosillo, Sonora, México. (México)
Bückle Ramírez, Luis Fernando, Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada.
Buitimea Valdez, Ramón, Universidad Tecnológica de Etchojoa. Carretera Etchojoa-Huatabampo Km 6.0. C.P. 85287.
Buitimea- Cantúa, Génesis V. (México)
Buitimea-Cantúa, Génesis V. (México)
Buitimea-Cantúa, Nydia Estrellita, Tecnológico de Monterrey, Centro de Biotecnología FEMSA, Escuela de Ingeniería y Ciencias, Ave. Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, N.L., México, 64849, México (México)
Buitimea-Cantúa, Nydia E. (México)
Buitrón López, Edgar Alejandro, Departamento de Ciencias Químicas Biológicas. Universidad de Sonora (México)
Burboa-Zazueta, María Guadalupe
Burboa-Zazueta, María G., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México (México)
Burboa-Zazueta, María G., Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Encinas y Rosales s/n. Hermosillo, Sonora, 83000. México (México)
Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos. Universidad de Sonora, Hermosillo, Sonora, México (México)
Burgos-Hernández, Armando, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Bustamante-Henry, Christian Aarón, Departamento de Ciencias del Deporte y de la Actividad Física. Universidad de Sonora.
Bustamante-Icedo, Ana Karen, Laboratorio de Ecosistemas y Percepción Remota, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Universidad de Sonora. Luis Donaldo Colosio s/n, entre Sahuaripa y Reforma, Colonia Centro, Hermosillo 83000, México. (México)

C

Cabanillas López, Rafael Enrique, Posgrado en Ciencias de la Ingeniería: Ingeniería Química. Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, Universidad de Sonora (México)

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