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Número Título
 
Vol. 21, Núm. 1 (2019) EFECTO DEL TRATAMIENTO TÉRMICO EN LA CAPACIDAD FERMENTATIVA DE HARINAS DE AVENA, MAÍZ Y SORGO PARA SER UTILIZADAS EN LA SUSTITUCIÓN DE HARINA DE TRIGO Resumen   PDF
Francisco Vásquez Lara, Samuel Verdú Amat, Alma Rosa Islas Rubio, Benjamín Ramírez Wong, Jose Manuel Barat Baviera, Raúl Grau Meló
 
Vol. 11, Núm. 1 (2009) EFECTOS DE LA INYECCIÓN DE Somatotropina bovina SOBRE LA PRODUCCIÓN Y COMPOSICIÓN DE LA LECHE DE VACAS Holstein EN LACTANCIA MUY TARDÍA Resumen   PDF
Mario A Tarazón-Herrera, Édgar O. Rueda-Puente, Abelardo Correa-Calderón, Leonel Avendaño-Reyes, John Tal-Huber
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) EFFECT OF ESSENTIAL OILS IN THE CONTROL OF THE Clavibacter michiganensis SUBESPECIE michiganensis IN TOMATO (Lycopersicum esculentum L.) PLANTS Resumen   PDF (English)
Jesús Borboa Flores, Jesús Ortega García, Francyelli Regina Costa Becheleni, Arnoldo Villegas Espinoza, Francisco Javier Wong-Corral, Edgar Omar Rueda-Puente
 
Vol. 14, Núm. 2 (2012) EFICACIA DE PRODUCTOS ORGÁNICOS FOLIARES PARA EL CONTROL DE NINFAS Y ADULTOS DE Diaphorina citri KUWAYAMA (HEMIPTERA: PSYLLIDAE) Resumen   PDF
Ana Aurora Fontes-Puebla, Agustín Alberto Fu-Castillo, José Isabel López-Arroyo
 
Vol. 21, Núm. 3 (2019) Eficiencia de técnicas sensoriales para la evaluación de quesos artesanales elaborados con diferentes cuajos comerciales Resumen   PDF
Lorena Guadalupe Ramón-Canul, Gema María López-Guzmán, José Andrés Herrera-Corredor, Víctor Daniel Cuervo-Osorio, Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera
 
Vol. 14, Núm. 3 (2012) EL MAÍZ (Zea mays L.) Y LA CULTURA MAYA Resumen   PDF
Sylvia Lorenia López Mazón, Gilberto García Navarrete, Brenda Natalia Ibarra Gutiérrez
 
Vol. 15, Núm. 2 (2013) ELIMINACIÓN DE FLÚOR EN AGUA POTABLE UTILIZANDO ZEOLITA NATURAL (CLINOPTILOLITA) Resumen   PDF
Agustín Montiel Cota, Manuel Balcázar Meza, María Virginia Fernández Ramírez, Julio César Morales Munguía, Jaime Varela Salazar
 
Vol. 21, Núm. 2 (2019) Empleo de un evaporador de película descendente agitada y su efecto sobre el perfil polifenólico de infusiones de salvilla (Buddleja scordioides) Resumen   PDF
Jesús Omar Díaz-Rivas, Clarissa Esparza-Carrillo, José Alberto Gallegos-Infante, Nuria Elizabeth Rocha-Guzmán, Rubén Francisco González-Laredo, Martha Rocio Moreno-Jiménez
 
Vol. 18, Núm. 1 (2016) ENFOQUE INTEGRAL DE LA IMPORTANCIA DE LA DIETA EN LAS CONDICIONES ACTUALES DE SALUD DE LA POBLACIÓN MEXICANA/ COMPREHENSIVE APPROACH OF DIET IMPORTANCE ON HEALTH STATUS OF THE MEXICAN POPULATION Resumen   PDF
Maribel Valdez Morales, Sergio Medina Godoy, Martina Alejandra Chacón López, Laura Gabriela Espinosa Alonso
 
Vol. 12, Núm. 3 (2010) EPOCA DE APLICACIÓN DEL PRIMER RIEGO Y DENSIDAD DE PLANTAS EN EL CULTIVO DE TRIGO Resumen   PDF
Óscar H. Moreno Ramos, Julio Rodríguez-Casas, Eduardo P Canseco-Vichis, Eduard C Martin, Hermelinda Herrera-Andrade, Antonio Turrent-Fernández
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA EQUIDAD EN LA ATENCIÓN DE SALUD Y ENFERMERÍA Resumen   PDF
Blanca Escobar-Castellanos, Patricia Cid-Henríquez
 
Vol. 20, Núm. 2 (2018) ESTADO DEL ARTE DEL CULTIVO DE TILAPIA ROJA EN LA MAYOR DE LAS ANTILLAS Resumen   PDF
Yuniel Yuniel Méndez-Martínez, Yilian Pérez-Tamames, Yeny Yeny Torres-Navarrete, Juan José Reyes-Pérez
 
Vol. 17, Núm. 3 (2015) ESTIMACIÓN DE LA INCERTIDUMBRE EN LA CUANTIFICACIÓN DE FÓSFORO POR ESPECTROFOTOMETRÍA ULTRAVIOLETA-VISIBLE/ UNCERTAINTY ESTIMATION IN THE PHOSPHORUS QUANTIFICATION BY ULTRAVIOLET-VISIBLE SPECTROPHOTOMETRY Resumen   PDF
María Guadalupe Cáñez Carrasco, Alejandro Monserrat García Alegría
 
Vol. 19, Núm. 3 (2017) ESTIMACIÓN DEL GRADO DE MARMOLEO DE CANALES DE BOVINO SONORENSES UTILIZANDO DIFERENTES METODOLOGÍAS: ANÁLISIS DE IMAGEN, EVALUACIÓN USDA Y EXTRACCIÓN CON SOLVENTES Resumen   PDF
Gastón R. Torrescano-Urrutia, Armida Sánchez-Escalante, Martín Gustavo Vásquez-Palma, Antonio Francisco Varguez-Pech, Rey David Vargas-Sánchez, Dino A. Pardo-Guzmán
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA PUESTAS EN PRÁCTICA EN CIENCIAS BIOLÓGICAS Y SALUD Resumen   PDF
Francisca Liliana Palomino Salazar, Juan Alberto López González, María Alejandra Favela Ocaño, Isaac Roberto Encinas Valenzuela, Sandra Lidia Peralta Peña, María Jesús Yesenia Acuña Ruiz, Manuela de Jesús Escalante Verdugo, Francisco Andrés Cuén Tánori
 
Vol. 15, Núm. 2 (2013) ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA SOBREVIVENCIA DE PROBIÓTICOS EN HELADOS Resumen   PDF
Gabriela Ramos-Clamont Montfort, Lily Elena Hernández-González, Silvia Guadalupe Fernández-Michel, María de Lourdes Froto-Madariaga, Luz Vázquez-Moreno
 
Vol. 10, Núm. 3 (2008) ESTRUCTURA POBLACIONAL Y BIOLOGÍA DE LA ARAÑA ESPINOSA (Micrathena funebris Marx, 1898) DEL MANGLAR DEL ESTERO LA CRUZ, BAHÍA KINO, SONORA Resumen   PDF
Alf Enrique Meling-López, Claudia Isabel Martínez-Camacho, Guadalupe Azucena Duarte-Fuentes
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA FLORA Y FAUNA EN LA PARROQUIA SANGAY, MORONA SANTIAGO, ECUADOR: IMPLICACIONES AMBIENTALES Resumen   PDF
Lucy Yessenia Martínez-Ortiz, Ángel Joel Yépez Rosado, Tatiana Carolina Carolina Gavilánez Buñay, Ricardo Antonio Gómez Hidalgo, Mario Rubén Guerrero Tipantuña, Diego Hernán Hidalgo Robalino, Adriana Geseenea Barba Lozano, Vladimir Marconi Ortiz Bustamante
 
Vol. 19, Núm. 2 (2017) ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LA VEGETACIÓN RIBEREÑA EN ZONAS ÁRIDAS. EL CASO DE LOS RÍOS BACANUCHI Y SONORA EN EL NOROESTE DE MÉXICO Resumen   PDF
Gilberto Solis-Garza, Horacio Robles-López, Alejandro Emilio Castellanos-Villegas
 
Vol. 21, Núm. 2 (2019) Estudio de la concentración óptima de fósforo de la estruvita como fertilizante en suelos con mineralogía contrastada Resumen   PDF
Leticia Angélica Flores Pérez, Roberto García Ruíz, Victor Aranda Sanjuán, Julio A. Calero González
 
Vol. 15, Núm. 1 (2013) ESTUDIO ECONÓMICO DE LABORATORIOS DE PRODUCCIÓN DE LARVAS DE Litopeneaus vannamei (CAMARÓN BLANCO) Resumen   PDF
José Antonio López-Elías, María de la Luz Nevárez-Pineli, Eduardo Aguirre-Hinojoza, Luis Rafael Martínez-Córdova, José Eduardo Valdez-Holguin
 
Vol. 17 (2015): E1 ESTUDIO ETNOGRÁFICO SOBRE ACTIVIDAD FÍSICA EN EL ESPACIO LA MILLA DE LA UNIVERSIDAD DE SONORA Resumen   PDF
Lucia Placencia-Camacho, Alejandro Peralta-Mendívil, Fernando Bernal-Reyes, Gabriel Nuñez-Othon, Hugo Helio Gavotto-Nogales, Zulema Alcaraz-Daniel
 
Vol. 11, Núm. 2 (2009) EVALUACIÓN BIOQUÍMICA Y ANTROPOMÉTRICA EN UN GRUPO DE NIÑOS ASISTIDOS EN UN COMEDOR DE CARIDAD SOCIAL EN HERMOSILLO, SONORA, MÉXICO Resumen   PDF
Rosa Estela Lerma-Maldonado, Rosa Estela Lerma-Maldonado, María Ester Orozco-García, José Rogelio Ramos-Enríquez, José Manuel Aguilar-García
 
Vol. 12, Núm. 2 (2010) EVALUACIÓN DE DENSIDADES Y ARREGLOS DE PLANTACIÓN EN TOMATE BOLA EN CONDICIONES DE INVERNADERO EN EL NOROESTE DE SONORA Resumen   PDF
Raúl Leonel Grijalva-Contreras, Rubén Macías-Duarte, Saúl Abner Grijalva-Durón, Fabián Robles-Contreras
 
Vol. 19, Núm. 3 (2017) EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA Resumen   PDF
María de los Ángeles de la Rosa-Alcaraz, Gastón Ramón Torrescano Urrutia, José Ángel Pérez Álvarez, Juana Fernández López, Armida Sánchez Escalante
 
Vol. 19, Núm. 1 (2017) EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL POR METALES Y METALOIDES Resumen   PDF
Nancy Esmeralda Sánchez Duarte, Martin Enrique Enrique Jara Marini
 
Vol. 16, Núm. 1 (2014) EVALUACIÓN DE LA CALIDAD COMERCIAL Y TECNOLÓGICA DE VARIEDADES Y LÍNEAS AVANZADAS DE GARBANZO (Cicer Arientinum L.) COSECHADAS EN EL NOROESTE DE MÉXICO Resumen   PDF
A L Romero-Baranzini, J M Barrón-Hoyos, M R Falcón-Villa, R Anduaga-Cota
 
Vol. 19, Núm. 3 (2017) EVALUACIÓN DE LAS CONDICIONES AGROCLIMATICAS DEL CULTIVO DEL MAÍZ (Zea mayz) EN LA PROVINCIA LOS RIOS Resumen   PDF
Azucena E. Bernal Gutiérrez, Andrea Cristina Cortez Espinosa, Mario Herrera Soler
 
Vol. 17 (2015): E1 EVALUACIÓN DE LOS ESTADOS DE ANSIEDAD Y DEPRESIÓN DE NIÑOS OBESOS DESPUÉS DE PARTICIPAR EN UN PROGRAMA DE EJERCICIO FÍSICO Resumen   PDF
Ena Monserrat Romero-Pérez, José Antonio De Paz-Fernández, Néstor Antonio Camberos-Castañeda, José Manuel Tánori-Tapia, Fernando Bernal-Reyes, Sara Márquez-Rosa
 
Vol. 14, Núm. 1 (2012) EVALUACIÓN DE ONCE CULTIVARES DE MELÓN DEL TIPO CANTALOUPE Y HONEY DEW (Cucumis melo L.) Y SU RESPUESTA AL VIRUS AMARILLAMIENTO Y ENANISMO SEVERO DE LAS CUCURBITÁCEAS Resumen   PDF
Susana Marlene Barrales Heredia, Francisco José Rivas Santoyo, José Cosme Guerrero Ruíz, Damián Martínez Heredia, Alfredo Serrano-Esquer
 
Vol. 11, Núm. 1 (2009) EVALUACIÓN DE SUSTRATOS ORGÁNICOS EN LA PRODUCCIÓN DE LOMBRICOMPOSTA Y EL DESARROLLO DE LOMBRIZ (eisenia foetida) Resumen   PDF
Julio César Morales-Munguía, María Virginia Fernández-Ramírez, Agustín Montiel-Cota, Beatriz Catalina Peralta-Beltrán
 
Vol. 13, Núm. 1 (2011) EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA EN LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE HÍBRIDOS DE PEPINO EUROPEO BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO EN EL NOROESTE DE SONORA Resumen   PDF
Raúl Leonel Grijalva-Contreras, Rubén Macías-Duarte, Saúl Abner Grijalva-Durón, Fabián Robles-Contreras
 
Vol. 20, Núm. 2 (2018) EVALUACIÓN DEL ENSILADO FERMENTADO DE SUBPRODUCTOS DE TILAPIA Y SU UTILIZACIÓN COMO INGREDIENTE EN DIETAS PARA BAGRE DE CANAL Resumen   PDF
Lorena Bringas-Alvarado, Albertina Zamorano-Ochoa, Juliana Berenice Rojo-Rodríguez, Mayra Lizett González- Félix, Martín Pérez-Velázquez, José Luis Cárdenas-López, Gerardo Navarro-García
 
Vol. 17 (2015): E1 EVALUACIÓN TÉCNICA DEL CLIN RESPECTO A LA POSICIÓN CORPORAL, TRAYECTORIA Y DESPLAZAMIENTOS VERTICALES DE LA BARRA, EN LAS CAMPEONAS NACIONALES DE LEVANTAMIENTO DE PESAS 2013 Resumen   PDF
Gabriel Núñez-Othón, Roberto Andrés González-Fimbres, Fernando Bernal-Reyes, Lucía Placencia-Camacho
 
Vol. 19 (2017): E3 1er Reunión Internacional sobre ENERGÍAS ALTERNATIVAS RENOVABLES del Noroeste de México EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DEL POTENCIAL DE DESARROLLO DE PARQUES EÓLICOS EN MAR: EL CASO DEL GOLFO DE CALIFORNIA Resumen   PDF
Vanesa Magar, Liliana González-García, Markus S. Gross
 
Vol. 13, Núm. 3 (2011) EVAPOTRANSPIRACIÓN Y COEFICIENTE DE CULTIVO EN CHILE BANANA (Capsicum annuum L.) EN EL VALLE DEL YAQUI, MÉXICO Resumen   PDF
Julio Cesar Rodríguez, Christopher Watts, Jaime Garatuza-Payan, Miguel Agustín Rivera, Carlos Lizárraga-Celaya, Jesús Lopez-Elias, Andrés Ochoa-Meza, Sergio Francisco Moreno-Salazar, María Eugenia Renteria-Martinez
 
Vol. 13, Núm. 3 (2011) EVIDENCIA DE ESTRÉS CARBONÍLICO EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 DE UNA UNIDAD MÉDICA DE PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN DE HERMOSILLO, SONORA Resumen   PDF
María del Carmen Candia-Plata, Karen Dominguez-Huguez, Ramón Alberto Rascón-Pacheco, Miriam Denisse García-Villa, Sergio Gutiérrez-Candia, Enrique Bolado-Martínez, Lucía G Castillón-Campaña, Luis Fernando López-Soto
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) EXPLORACIÓN DE LA DIETA DE NIÑOS BENEFICIARIOS DEL PROGRAMA LICONSA: ÉNFASIS EN HIERRO Y ZINC Resumen   PDF
María Isabel Grijalva-Haro, Elsa Yolanda Chavarría, José Antonio Ponce-Martínez, Rosa Amparo Nieblas-Almada, Elizabeth Artalejo-Ochoa, Alma Elizabeth Robles-Sardin
 
Vol. 21, Núm. 3 (2019) Expresión y tropismo del Herpesvirus de Ostreidos tipo 1 en dos tejidos del ostión del Pacífico Crassostrea gigas Resumen   PDF
Carolina Gallardo-Ybarra, Christian Minjarez-Osorio, José Manuel Grijalva-Chon, Reina Castro-Longoria, Manuel Adolfo Lastra-Encinas, Enrique De-la-Re-Vega
 
Vol. 15, Núm. 3 (2013) EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DE LA CÁSCARA DE LIMA (Citrus limetta Risso) Y DETERMINACIÓN DE SU ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Resumen   PDF
VC Pérez-Nájera, EC Lugo-Cervantes, M Gutiérrez-Lomelí, Carmen Lizette Del-Toro-Sánchez
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) EXTRACTOS DE HOJAS DE PLANTAS PARA CONSERVAR LA CALIDAD DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS FRESCOS. REVISIÓN Resumen   PDF
Margarita Irene Ramírez-Rojo, Rey David Vargas-Sánchez, Brisa del Mar Torres-Martínez, Gastón Ramón Torrescano- Urrutia, Armida Sánchez-Escalante
 
Vol. 21, Núm. 2 (2019) Extractos hidro-etanólicos de plantas comestibles como alternativa para controlar bacterias patógenas, parásitos e insectos en la industria pecuaria Resumen   PDF
Hernán Celaya-Michel, Jesús Anaya-Islas, Miguel Ángel Barrera-Silva, Susana Marlene Barrales-Heredia, Manuel Nieblas-López, Reyna Fabiola Osuna-Chávez, Cristina Ibarra-Zazueta, Guadalupe López-Robles, Priscilia Yazmín Heredia-Castro, Jesús Sosa-Castañeda
 
Vol. 19 (2017): E3 1er Reunión Internacional sobre ENERGÍAS ALTERNATIVAS RENOVABLES del Noroeste de México FABRICACIÓN DE PELÍCULAS DE PEROVSKITA (CH3NH3PbI3-XClX) POR DROP CASTING Resumen   PDF
Marcos Alan Cota Leal, Merida Sotelo Lerma, Manuel Quevedo López
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA FACTORES DE RIESGO DE ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES EN ACADÉMICOS UNIVERSITARIOS Resumen   PDF
María Rubí Vargas, Olga Barragán Hernández, Sandra Lidia Peralta Peña, Eva Angelina Hernández Villa, Martina Ontiveros Pérez, María Alejandra Favela Ocaño, María Jesús Yesenia Acuña Ruiz
 
Vol. 17, Núm. 2 (2015) FACTORES DE VIRULENCIA DE Vibrio mimicus/ Vibrio mimicus VIRULENCE FACTORS Resumen   PDF
Iliana Guardiola Avila, Lorena Noriega Orozco, Bruno Gómez Gil, Evelia Acedo Félix
 
Vol. 18 (2016): E2 CUIDADO DE ENFERMERÍA FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA APLICACIÓN DEL PROCESO DE ENFERMERÍA EN LA PRÁCTICA CLINICA DEL ESTUDIANTE DE LICENCIATURA EN ENFERMERÍA Resumen   PDF
Olga Barragán Hernández, Eva Angelina Hernández Villa, María Alejandra Favela Ocaño, Sandra Lidia Peralta Peña, María Rubi Vargas, Diana Inés Salido Barajas
 
Vol. 21, Núm. 3 (2019) Factores socioeconómicos asociados a la diversidad pecuaria del traspatio en comunidades mayas de Yucatán y Campeche Resumen   PDF
Astrid Nohely Aguilar Jiménez, Miguel Ángel Magaña Magaña, Lucely Carminia Contreras UC
 
Vol. 17, Núm. 3 (2015) FENOLOGÍA Y TIEMPO EN EL MANEJO DEL RIEGO Y FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO DE PAPA/ PHENOLOGY AND TIME ON POTATO CROP IRRIGATION AND FERTILIZATION Resumen   PDF
Ernesto Sifuentes Ibarra, Jesús del Rosario Ruelas Islas, Jaime Macías Cervantes, Ismael Talamantes Castorena, Cesar A. Palacios Mondaca, Blanca E. Valenzuela López
 
Vol. 20, Núm. 3 (2018) FEROMONA SEXUAL Y HONGOS ENTOMOPATÓGENOS: UN PLUS EN SU APROVECHAMIENTO EN EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Resumen   PDF
Oscar Giovanni Gutiérrez-Cárdenas, Hipolito Cortez-Madrigal, Edi A. Malo, Rineaud- Nord
 
Vol. 12, Núm. 3 (2010) FERTILIZACION NITROGENADA EN EL CULTIVO DE AJO (Allium sativum l.) BAJO RIEGO POR GOTEO EN LA COSTA DE HERMOSILLO Resumen   PDF
Marco Antonio Huez-López, J López-E, J Jiménez-L, S Garza-Ortega, F A Preciado-F, A Álvarez-A, P Valenzuela-C, J Rodríguez-C
 
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