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Revista de Ciencias Biológicas y de la Salud http://biotecnia.unison.mx

Universidad de Sonora

ISSN: 1665-1456

Caracterización estructural y funcional de nanopartículas de ZnO-EPS sintetizadas a partir de exopolisacáridos producidos por

Lactiplantibacillus fabifermentans BAL-27-ITTG

Structural and functional characterization of ZnO-EPS nanoparticles synthesized from exopolysac-charides produced by Lactiplantibacillus fabifermentans BAL-27-ITTG


Diana Patricia Méndez-Díaz1, Federico Antonio Gutiérrez-Miceli1, Lucía María Cristina Ventura-Canseco1, Miguel Abud-Archila1, Benjamín Valdez-Salas2, María Candelaria Morales-Ruiz1, María Celina Luján-Hidalgo1*

1 Tecnológico Nacional de México/IT. de Tuxtla Gutiérrez, Carr. Panamericana km 1080, C.P. 29050, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México.

2 Universidad Autónoma de Baja California/Instituto de Ingeniería, Calle de la Normal s/n Colonia Insurgentes Este, C.P. 21280, Mexicali, Baja California, México.


 

ABSTRACTRESUMENINTRODUCCIÓNVolumen XXV, Número 3DOI: 10.18633/biotecnia.v25i3.1950MATERIALES Y MÉTODOSMateriales y reactivosCaracterización estructural de los exopolisacáridos deDeterminación del peso molecular de los EPSFuncionalidad de las NpZnO-EPSResonancia magnética nuclear de 1H y FT-IRSíntesis de nanopartículas de ZnO-EPSActividad floculante (AF) de las NPZnO-EPSActividad antioxidante de las NPZnO-EPSCaracterización de las NpZnO-EPSActividad antimicrobiana de las NPZnO-EPSActividad emulsionante (AE) de las NPZnO-EPSDiseño experimental y análisis estadísticoRESULTADOS Y DISCUSIÓNCaracterización de los exopolisacaridos producidos porCitotoxicidad de las NPZnO-EPSCaracterización de las nanopartículas Zno-EPSActividad floculante (AF) de las NpZnO-EPSActividad antioxidante (AA) de las NpZnO-EPSActividad antimicrobiana de las NpZnO-EPSCitotoxicidad de las NpZnO-EPSCONCLUSIONESAGRADECIMIENTOSCONFLICTO DE INTERESREFERENCIAS

  

 

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