Barba Quintero, G. et al. 2012. CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA. Biotecnia. 14, 1 (abr. 2012), 3–12. DOI:https://doi.org/10.18633/bt.v14i1.109.