Intriago Flor, F.G. et al. 2024. Inducción de microorganismos eficaces (EM) en la masa fermentativa del cacao (Theobroma cacao L.) y su incidencia las características físico química y antioxidante . Biotecnia. 26, (nov. 2024), e2422. DOI:https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2422.