de la Rosa-Alcaraz, M. de los Ángeles et al. 2017. EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA. Biotecnia. 19, 3 (oct. 2017), 11–17. DOI:https://doi.org/10.18633/biotecnia.v19i3.442.