Vargas-Sánchez, R.D. et al. 2018. ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE TOTAL EN PECHUGA DE CODORNIZ JAPONESA (Coturnix coturnix japonica) ALIMENTADA CON UNA DIETA SUPLEMENTADA CON HONGOS COMESTIBLES. Biotecnia. 20, 2 (may 2018), 43–50. DOI:https://doi.org/10.18633/biotecnia.v20i2.605.