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Álvarez-Ainza, L.M. et al. 2015. ANÁLISIS SENSORIAL Y DE COMPUESTOS VOLÁTILES MINORITARIOS EN DESTILADOS DE Agave angustifolia HAW (BACANORA)/ SENSORY ANALYSIS AND MINOR VOLATIL COMPOUNDS OF DISTILLED FROM Agave angustifolia HAW (BACANORA). Biotecnia. 17, 3 (dic. 2015), 22–29. DOI:https://doi.org/10.18633/bt.v17i3.233.