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López-Saiz, C.M., Parra-Durazo, M.E., Sánchez-Lucero, M., Burgos-Hernández, A., Morales-Romero, D. y Cota-Arriola, O. 2019. PRESENCIA DE ETIL CARBAMATO Y OCRATOXINA A DURANTE LA FERMENTACIÓN DE UVA (Vitis vinifera) CARIGNANE. Biotecnia. 21, 1 (ene. 2019), 133–138. DOI:https://doi.org/10.18633/biotecnia.v21i1.876.