Martinez-Gonzalez, A. I.; Díaz-Sánchez, Ángel G.; de la Rosa, L. A.; Bustos- Jaimes, I.; Vazquez-Flores, A. A.; Alvarez-Parrilla, E. Inhibición De Lipasa pancreática Por Flavonoides: Importancia Del Doble Enlace C2=C3 Y La Estructura Plana Del Anillo C Inhibition of Pancreatic Lipase by Flavonoids: Relevance of the C2=C3 Double Bond and C-Ring Planarity. BIOTECNIA 2020, 22, 50-60.