(1)
Intriago Flor, F. G.; Cedeño Loor, J.; Parraga Muñoz, C.; Alvarado Vásquez, K.; Vásquez Cortez, L.; Revilla Escobar, K.; Aldas Morejon, J. Inducción De Microorganismos Eficaces (EM) En La Masa Fermentativa Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Incidencia Las características físico química Y Antioxidante. . BIOTECNIA 2024, 26, e2422.