Dzib Cauich, D. A.; Rea Caamal, K. G.; Chi Gutiérrez, E. de J.; Can Herrera, L. A.; Portillo Salgado, R.; Cabal Prieto, A.; Ramírez Rivera, E. de J.; Oney Montalvo, J. E. Extracción De Polifenoles Y Betalainas Totales De La cáscara De Pitahaya Mediante baño ultrasónico: Optimización Por diseño Box-Behnken. BIOTECNIA 2025, 27, e2695.