de la Rosa-Alcaraz, M. de los Ángeles; Torrescano Urrutia, G. R.; Pérez Álvarez, J. Ángel; Fernández López, J.; Sánchez Escalante, A. EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix Dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA. BIOTECNIA 2017, 19, 11-17.