Álvarez-Ainza, L. M.; García-Galaz, A.; González-Ríos, H.; Prado-Jaramillo, N.; Acedo-Félix, E. ANÁLISIS SENSORIAL Y DE COMPUESTOS VOLÁTILES MINORITARIOS EN DESTILADOS DE Agave Angustifolia HAW (BACANORA) SENSORY ANALYSIS AND MINOR VOLATIL COMPOUNDS OF DISTILLED FROM Agave Angustifolia HAW (BACANORA). BIOTECNIA 2015, 17, 22-29.