Noriega Rodríguez, J. A., Correa-Leyva, C., Carrillo-Perez, E., & García Galindo, H. S. (2024). Síntesis de acilgliceroles estructurados con AGPI n3 en un reactor de lecho empacado con recirculación: Optimización por superficie de respuesta. Biotecnia, 26, e2414. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2414