Intriago Flor, F. G., Cedeño Loor, J., Parraga Muñoz, C., Alvarado Vásquez, K., Vásquez Cortez, L., Revilla Escobar, K., & Aldas Morejon, J. (2024). Inducción de microorganismos eficaces (EM) en la masa fermentativa del cacao (Theobroma cacao L.) y su incidencia las características físico química y antioxidante . Biotecnia, 26, e2422. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2422