Domínguez´-Ruvalcaba, J. E., Calderón-Santoyo, M., González-Gutiérrez , K. N., & Ragazzo-Sanchez, J. A. (2024). Extracto polifenólico de hojas de mango (Mangifera indica L.): Microencapsulación, caracterización fisicoquímica y actividad antifúngica in vivo . Biotecnia, 26, e2439. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2439