Moreno Martínez, A. G., Ramírez Olivas, R., Ezquerra Brauer, J. M., Ocaño Higuera, V. M., & Cárdenas López, J. L. (2012). UNA REVISIÓN DE LAS ENZIMAS DE CALAMAR GIGANTE (Dosidicus gigas) CON ÉNFASIS EN LAS HIDROLASAS. Biotecnia, 14(2), 18–25. https://doi.org/10.18633/bt.v14i2.119