Álvarez-Ainza, L. M., García-Galaz, A., González-Ríos, H., Prado-Jaramillo, N., & Acedo-Félix, E. (2015). ANÁLISIS SENSORIAL Y DE COMPUESTOS VOLÁTILES MINORITARIOS EN DESTILADOS DE Agave angustifolia HAW (BACANORA)/ SENSORY ANALYSIS AND MINOR VOLATIL COMPOUNDS OF DISTILLED FROM Agave angustifolia HAW (BACANORA). Biotecnia, 17(3), 22–29. https://doi.org/10.18633/bt.v17i3.233