MARTINEZ-GONZALEZ, Alejandra I.; DE LA ROSA, Laura A.; SUBIRÍA-CUETO, Carlos Rodrigo; ALVAREZ-PARRILLA, Emilio Alvarez. Efecto combinado de los complejos ternarios entre flavonoides y pectina sobre la actividad in vitro de lipasa pancreática . Biotecnia, [S. l.], v. 27, p. e2602, 2025. DOI: 10.18633/biotecnia.v27.2602. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/2602. Acesso em: 15 jun. 2025.