ROBLES-OZUNA, Luis Enrique; MARTÍNEZ-NÚÑEZ, Yesica yudith; ROBLES-BURGUEÑO, María del Refugio; VALENZUELA-MELÉNDREZ, Martín; TORTOLEDO-ORTÍZ, Orlando; MADERA-SANTANA, Tomás; MONTOYA BALLESTEROS, Luz del Carmen. Caracterización fisicoquímica y compuestos bioactivos en el coco (Cocos nucifera L.) y su aceite: Efecto del cultivar y región de cultivo. Biotecnia, [S. l.], v. 23, n. 2, p. 22–29, 2021. DOI: 10.18633/biotecnia.v23i2.1336. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1336. Acesso em: 18 abr. 2024.