DÍAZ-RIVERA, Pablo; CUERVO-OSORIO, Victor Daniel; HERNÁNDEZ-SALINAS, Gregorio; CABAL-PRIETO, Adan; HERRERA-CORREDOR, José Andrés; JUÁREZ-BARRIENTOS, José Manuel; RAMÍREZ-RIVERA, Emmanuel de Jesús. Efecto de la estacionalidad en la calidad microbiológica y fisicoquímica de leche de cabra producida en el centro de Veracruz, México. Biotecnia, [S. l.], v. 25, n. 1, p. 100 108, 2022. DOI: 10.18633/biotecnia.v25i1.1651. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/1651. Acesso em: 25 abr. 2024.