SERNA TENORIO, Jesús Eduardo; SOTELO-GONZÁLEZ, Ana María; REYNOSO-CAMACHO, Rosalía; ANAYA-LOYOLA, Miriam Aracely; PÉREZ RAMÍREZ, Iza Fernanda. Caracterización integral del residuo generado durante la decocción de cálices de jamaica con uso potencial como ingrediente funcional. Biotecnia, [S. l.], v. 25, n. 3, p. 208–220, 2023. DOI: 10.18633/biotecnia.v25i3.2153. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/2153. Acesso em: 3 dic. 2024.