DE LA ROSA-ALCARAZ, María de los Ángeles; TORRESCANO URRUTIA, Gastón Ramón; PÉREZ ÁLVAREZ, José Ángel; FERNÁNDEZ LÓPEZ, Juana; SÁNCHEZ ESCALANTE, Armida. EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA. Biotecnia, [S. l.], v. 19, n. 3, p. 11–17, 2017. DOI: 10.18633/biotecnia.v19i3.442. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/442. Acesso em: 21 jul. 2024.