RAMÍREZ-ROJO, Margarita Irene; VARGAS-SÁNCHEZ, Rey David; TORRES-MARTÍNEZ, Brisa del Mar; TORRESCANO- URRUTIA, Gastón Ramón; SÁNCHEZ-ESCALANTE, Armida. EXTRACTOS DE HOJAS DE PLANTAS PARA CONSERVAR LA CALIDAD DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS FRESCOS. REVISIÓN. Biotecnia, [S. l.], v. 20, n. 3, p. 155–164, 2018. DOI: 10.18633/biotecnia.v20i3.712. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/712. Acesso em: 13 jul. 2024.