PEREZ-PEREZ, Liliana Maribel et al. LIBERACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS LIGADOS EN EL GARBANZO (Cicer arietinum L.) UTILIZANDO MICROBIOTA HUMANA INTESTINAL. Biotecnia, [S. l.], v. 20, n. 3, p. 146–154, 2018. DOI: 10.18633/biotecnia.v20i3.722. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/722. Acesso em: 23 jun. 2024.