ZAGOYA-MARTÍNEZ, Joaquín; OCAMPO-MENDOZA, Juventino; OCAMPO-FLETES, Ignacio; MACÍAS-LÓPEZ, Antonio; PEÑALOZA, Patricia De La Rosa. CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE BIOFERMENTADOS ELABORADOS ARTESANALMENTE/ PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF HANDMADE BIOFERMENTS. Biotecnia, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 14–19, 2015. DOI: 10.18633/bt.v17i1.9. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/9. Acesso em: 2 may. 2024.