QUIRÓS SAUCEDA, Ana Elena; PALAFOX, Hugo; ROBLES SÁNCHEZ, Rosario Maribel; GONZÁLEZ AGUILAR, Gustavo A. INTERACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y FIBRA DIETARIA: CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y BIODISPONIBILIDAD. Biotecnia, [S. l.], v. 13, n. 3, p. 3–11, 2011. DOI: 10.18633/bt.v13i3.91. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/91. Acesso em: 21 jul. 2024.