MADERA-SANTANA, Jesús T. et al. Recubrimiento a base de quitosano y extracto acuoso de hoja de Moringa oleífera obtenido por UMAE y su efecto en las propiedades fisicoquímicas de fresa (Fragaria x ananassa). Biotecnia, [S. l.], v. 21, n. 2, p. 155–163, 2019. DOI: 10.18633/biotecnia.v21i2.941. Disponível em: https://biotecnia.unison.mx/index.php/biotecnia/article/view/941. Acesso em: 23 abr. 2024.