López-Mata, MA, Saúl Ruiz-Cruz, JJ Ornelas-Paz, y LE Gassos-Ortega. 2013. «APLICACIÓN DE TRATAMIENTOS TÉRMICOS A FRUTOS DE AGUACATE PARA PROLONGAR SU VIDA DE ANAQUEL». Biotecnia 15 (3):23-28. https://doi.org/10.18633/bt.v15i3.154.