Pazmiño, Michelle Carolina, Claudia Inés Victoria-Campo, Vania Urias-Orona, Heriberto Castro-García, y Andrea Arreguín. 2024. «Prototipo De Sorbete Comestible Con Propiedades nutracéuticas». Biotecnia 26 (noviembre):e2340. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2340.