Intriago Flor, Frank Guillermo, Jossenka Cedeño Loor, Carlos Parraga Muñoz, Kerly Alvarado Vásquez, Luis Vásquez Cortez, Karol Revilla Escobar, y Jhonnatan Aldas Morejon. 2024. «Inducción De Microorganismos Eficaces (EM) En La Masa Fermentativa Del Cacao (Theobroma Cacao L.) Y Su Incidencia Las características físico química Y Antioxidante. ». Biotecnia 26 (noviembre):e2422. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2422.