Vargas-Sánchez, R. D., D. Velásquez-Jiménez, G. R. Torrescano-Urrutia, F. J. Ibarra-Arias, J. J. Portillo-Loera, F. G. Ríos-Rincón, H. E. Ramírez-Guerra, y A. Sánchez-Escalante. 2018. «ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE TOTAL EN PECHUGA DE CODORNIZ JAPONESA (Coturnix Coturnix Japonica) ALIMENTADA CON UNA DIETA SUPLEMENTADA CON HONGOS COMESTIBLES». Biotecnia 20 (2):43-50. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v20i2.605.