Vargas-Sánchez, Rey David, Brisa del Mar Torres-Martínez, Gastón Ramón Torrescano-Urrutia, y Armida Sánchez-Escalante. 2022. «Caracterización fisicoquímica, Tecno-Funcional Y Antioxidante De La Piel Plateada Del Café». Biotecnia 25 (1):43-50. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1755.