Tirado-Gallegos, Juan Manuel, Paul Baruk Zamudio Flores, Juan Carlos Bustillos-Rodríguez, Carlos Horacio Acosta-Muñiz, Rogelio Calderón-Loera, Miguel Ángel López-Mata, Glenda Pacheco-Vargas, et al. 2024. «Estudio Preliminar De Las Propiedades físicas Y Antibacteriales De películas De Almidones Modificados De Avena Mezclados Con Quitosano». Biotecnia 26 (abril):e2072. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v26.2072.