Aguilera-Otíz, Miguel, María del Carmen Reza-Vargas, Rodolfo Gerardo Chew-Madinaveita, y Jorge Armando Meza-Velázquez. 2011. «PROPIEDADES FUNCIONALES DE LAS ANTOCIANINAS». Biotecnia 13 (2):16-22. https://doi.org/10.18633/bt.v13i2.81.