Intriago Flor, F. G. (2024) «Inducción de microorganismos eficaces (EM) en la masa fermentativa del cacao (Theobroma cacao L.) y su incidencia las características físico química y antioxidante. », Biotecnia, 26, p. e2422. doi: 10.18633/biotecnia.v26.2422.