Vargas-Sánchez, R. D. (2018) «ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE TOTAL EN PECHUGA DE CODORNIZ JAPONESA (Coturnix coturnix japonica) ALIMENTADA CON UNA DIETA SUPLEMENTADA CON HONGOS COMESTIBLES», Biotecnia, 20(2), pp. 43–50. doi: 10.18633/biotecnia.v20i2.605.