Montoya-Rodríguez, A. (2020) «Evaluation of the in vitro and in vivo antihypertensive effect and antioxidant activity of blue corn hydrolysates derived from wet-milling//Evaluación del efecto antihipertensivo in vitro e in vivo y actividad antioxidante del hidrolizado de maíz azul derivado de la molienda húmeda», Biotecnia, 22(2), pp. 155–162. doi: 10.18633/biotecnia.v22i2.1257.