Mendez Díaz, D. P. (2023) «Caracterización estructural y funcional de nanopartículas de ZnO-EPS sintetizadas a partir de exopolisacáridos producidos por Lactiplantibacillus fabifermentans BAL-27-ITTG: Nanopartículas de ZnO-EPS», Biotecnia, 25(3), pp. 55–64. doi: 10.18633/biotecnia.v25i3.1950.