Pérez Rodríguez, F. (2023) «Caracterización bioquímica y molecular de la glucoamilasa producida por la cepa de Aspergillus niger HPD-2: Caracterización bioquímica y molecular de la glucoamilasa », Biotecnia, 26, pp. 5–15. doi: 10.18633/biotecnia.v26i1.2024.