López-Saiz, C. M., Parra-Durazo, M. E., Sánchez-Lucero, M., Burgos-Hernández, A., Morales-Romero, D. y Cota-Arriola, O. (2019) «PRESENCIA DE ETIL CARBAMATO Y OCRATOXINA A DURANTE LA FERMENTACIÓN DE UVA (Vitis vinifera) CARIGNANE», Biotecnia, 21(1), pp. 133–138. doi: 10.18633/biotecnia.v21i1.876.