C. O. García-Sifuentes, S. M. Scheuren-Acevedo, y J. C. Zamorano-Apodaca, «Explorando diferentes subproductos considerados como residuos por la industria pesquera en México//Exploring different by-products considered as residues by the fishery industry in México», BIOTECNIA, vol. 22, n.º 2, pp. 61–69, mar. 2020.