B. R. . Aguilar-Uscanga, M. . Calderón-Santoyo, M. . Iñiguez-Moreno, J. R. . Solís-Pacheco, Ángel Fonseca-Cantabrana, y J. A. Ragazzo-Sanchez, «Inactivación de Staphylococcus aureus y mantenimiento del valor nutricional de la leche humana por altas presiones hidrostáticas y secado por aspersión : Inactivación de Staphylococcus aureus y mantenimiento del valor nutricional de la leche humana», BIOTECNIA, vol. 25, n.º 2, pp. 105–112, may 2023.