A. García Ramírez, G. . Rodríguez Pérez, F. de J. . Reynaga Franco, y J. F. Cervantes Ortiz, «Composición nutricional en granos de triticales (X. Triticosecale Wittmack) y usos alimentarios: Composición nutricional de triticales alimenticios», BIOTECNIA, vol. 25, n.º 2, pp. 44–51, abr. 2023.