M. de los Ángeles de la Rosa-Alcaraz, G. R. Torrescano Urrutia, J. Ángel Pérez Álvarez, J. Fernández López, y A. Sánchez Escalante, «EVALUACIÓN DE FITOQUÍMICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE SUBPRODUCTOS DE DÁTIL (Phoenix dactylifera L.) PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE SONORA», BIOTECNIA, vol. 19, n.º 3, pp. 11–17, oct. 2017.