G. Barba Quintero, J. A. Ramírez De León, J. A. Cortés Ruiz, I. L. Sánchez Humaran, y J. R. Ruelas Inzunza, «CONTENIDO DE HISTAMINA Y CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PESCADO COMERCIALIZADO EN MAZATLÁN, SINALOA», BIOTECNIA, vol. 14, n.º 1, pp. 3–12, abr. 2012.