Noriega Rodríguez, Juan Antonio, et al. «Síntesis De Acilgliceroles Estructurados Con AGPI N3 En Un Reactor De Lecho Empacado Con recirculación: Optimización Por Superficie De Respuesta». Biotecnia, vol. 26, diciembre de 2024, p. e2414, doi:10.18633/biotecnia.v26.2414.